9.11.15

|| San Francisco ||

- S A N   F R A N C I S C O - 

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El día comienza subiendo a trote veloz una calle inclinada, a cada paso más inclinada, más larga.  He de subirla cada mañana sólo para observar desde la cima de la colina  como, entre la neblina, la ciudad se ilumina. Para decir buenos días, para recordar que hay un paisaje hermoso al final de todo camino, que los caminos más difíciles de subir llevan a  lugares más bonitos. 

La ciudad de San Francisco es así; subidas y bajadas, un lugar de contrastes y extremos. El clima cambia  de  frío a calor varias veces al día. Así mismo en las calles deambulan personas sin hogar gritando, millonarios sosteniendo copas de café, e inmigrantes de todas partes del mundo dirigiéndose a sus respectivos barrios. Muchas veces me parece que tratan de ignorarse los unos a los otros. 

Todo es extremadamente caro en la ciudad, incluyendo los materiales de arte sin embargo me encanta  explorar y ya encontraré soluciones. Hasta ahora he encontrado una diversidad impresionante de ingredientes y especias, sobre todo de Asia y Medio Oriente, espero poder compartir recetas pronto. Algo maravilloso de la ciudad es que cada barrio es un mundo, tiene su propia magia, gente, cultura. Además, sí necesitas más sol puedes tomar un Ferry a lugares interesantes en la bahía. Les comparto algunas fotos que he tomado los fines de semana que salimos a correr o andar en bici.

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- S A N   F R A N C I S C O - 

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The day starts with me running to the top of the hill. The street feels steeper  at each step, it feels longer. I decided to run to the top every morning just to see the skyline illuminated by the sunrise among the fog.  Just to say good morning, just to remember again that there is always a nice landscape to see after every steep road,  that the roughest roads to walk are the ones with the best views.

San Francisco is like that, ups and downs. It’s a place of contrasts and extremes. The weather goes from cold to hot several times a day. The same it is at the streets where homeless persons wander around yelling and crossing the paths of rich people holding their fresh brewed coffee in the streets  there is also people from all over the world heading to their corresponding neighborhood.  Most of the time I feel they try to ignore each other.

Here, everything is very expensive, including art supplies, however I love to explore, I guess I’ll come up with some sort of solution soon.  So far I’ve found a great diversity of ingredients and species, specially from Asia and The Middle East, many of them are new to me so I’ve been doing some cooking …and I love it!

Every neighborhood is its own world, and it has its special magic, and well if you want more sun you can always take the ferry to another city around the bay. Here are some pictures I’ve taken when we go out for a running or go biking.











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